Kuliner

15 resep telur panggang yang lezat

October 27, 2021

Telur disiapkan dengan cara yang berbeda. Anda bisa memasak telur di wajan, membuat telur rebus, telur rebus… Tapi tahukah Anda bahwa Anda juga bisa menyiapkan telur di oven? Ingin tahu caranya? Temukan di bawah tips dan resep kami dengan telur panggang yang akan menyenangkan seluruh meja!

Cara memasak telur dalam oven: petunjuk penggunaan

Memanggang telur lebih mudah dari yang Anda bayangkan. Kami menjelaskan berbagai teknik memasak telur dalam oven.Bagaimana cara memasak telur dalam oven, seperti di wajan?

Apakah itu telur goreng, telur orak-arik atau telur dadar, Anda dapat dengan sempurna memanggang telur Anda di oven alih-alih memasaknya dalam panci! Apa keuntungannya? Anda bisa memasak dalam jumlah besar sekaligus. Untuk memanggang telur yang sempurna dalam oven, lebih baik menggunakan panci dalam, panci logam (muffin), ramekin atau hidangan oven. Berikut adalah prinsip-prinsip dasar:Panaskan oven Anda hingga 180 ° C.Lumuri kompor, cetakan, ramekin atau hidangan oven Anda dengan sedikit lemak.Pecahkan satu atau dua telur dalam cetakan kecil atau beberapa telur dalam panci atau piring dan bumbui dengan garam dan merica. Dalam kasus telur goreng, pastikan kuning telur tetap utuh. Untuk telur dadar, yang terbaik adalah mengalahkan telur sebelum menuangkannya ke dalam wadah Anda.Tempatkan wadah Anda di oven.Waktu memasak telur goreng: 12 hingga 15 menit. Untuk telur orak-arik: 8 hingga 10 menit, lalu keluarkan dari oven, aduk dan panggang lagi selama 8 menit. Telur dadar dimasak dalam 15 menit.

Telur yang dipanggang dalam panci muffin adalah resep yang menyenangkan untuk disiapkan bersama anak-anak. Kami yakin muffin telur kami akan menjadi salah satu favorit mereka?

Bagaimana cara memasak telur dalam oven, seperti di wajan?

Tentu saja, Anda cukup memasak telur Anda dalam panci yang diisi dengan air, tetapi memasak telur dalam oven sangat nyaman ketika Anda ingin memasak sejumlah besar telur pada saat yang sama. Manfaat tambahan: tekstur telur sedikit lebih halus daripada ketika dimasak dalam air. Yang Anda butuhkan hanyalah panci muffin logam atau ramekin. Berikut caranya:Panaskan oven Anda hingga 160 ° C.Tempatkan telur Anda di panci muffin dan panggang selama 30 menit.Kemudian keluarkan dari cetakan dan rendam dalam air dingin untuk berhenti memasak. Tip: Telur panggang sangat panas, jadi gunakan sendok atau sarung tangan dapur untuk mengeluarkannya dari cetakan.

Bagaimana cara membuat telur rebus dalam oven?

Cara termudah untuk merebus telur adalah dalam panci dengan air mendidih. Membuat telur rebus dalam oven disarankan lagi jika Anda ingin membuat beberapa sekaligus. Sekarang Anda harus tahu bahwa satu oven bukan yang lain. Uji teknik ini terlebih dahulu dengan dua telur sebelum perburuan lebih banyak. Ini dengan menempa…Panaskan oven Anda hingga 170 ° C.Gunakan panci muffin logam, lumuri tepi setiap cetakan dengan sedikit lemak, dan tuangkan satu sendok makan air ke dalam setiap cetakan individu.Pecahkan telur dengan hati-hati di tengah setiap cetakan.Tempatkan selama 10 sampai 12 menit dalam oven untuk kuning telur masih sedikit lembut. Awasi telur Anda. Jika putih telur tidak lagi transparan, tetapi putih dan kencang, maka telur Anda siap.Keluarkan cetakan dari oven dan diamkan selama 1 menit. Hati-hati menarik telur Anda keluar dari cetakan individu menggunakan sendok atau spatula dan tiriskan pada kertas penyerap.

Resep dengan telur panggang

Telur tidak hanya dapat disiapkan dalam 1001 cara, tetapi mereka juga dapat dikombinasikan dengan sejumlah besar bahan. Apakah mereka berada dalam quiche, tortilla, telur awan atau puff pastry, biarkan diri Anda terinspirasi oleh resep kami dengan telur panggang. Tips: masak organik dan/atau lokal!

Semua bahan bagus yang ada dalam resep ditemukan dalam versi organik yang sama lezatnya di toko Anda. Atau langsung ke produsen lokal Anda!

Sudahkah Anda menguji salah satu resep kami dengan telur panggang?

Beri tahu kami semuanya di Facebook atau Instagram dengan hashtag #biendecheznos. Apakah Anda memiliki tips lain untuk telur panggang yang lezat? Kami ingin tahu segalanya!

Tetap up to date dengan semua berita kami dengan mengikuti kami di Pinterest dan YouTube dan berlangganan newsletter kami! Tetap di knowNever melewatkan resep baru

Berlangganan buletin dua bulanan kami dan terima semua resep musiman, kiat, dan kontes kuliner kami di kotak masuk Anda.

Dengan memasukkan alamat email Anda dan mengklik “daftarkan saya”, Anda mengonfirmasi bahwa Anda telah membaca pernyataan privasi kami dan menyetujuinya.

Share Button

No Comments

Leave a Reply