6 Marinades Bebas Minyak untuk Tempe atau Tahu
Tips

6 Marinades Bebas Minyak untuk Tempe atau Tahu

October 28, 2021

6 Marinades Bebas Minyak untuk Tempe atau Tahu

Kunci tempe atau tahu yang lezat adalah bumbu yang enak. Posting ini saya memberi Anda resep untuk 6 Marinades Bebas Minyak untuk Tempe atau Tahu membuat bumbu yang bebas minyak dan hanya membutuhkan beberapa menit untuk mencampurnya. Terinspirasi oleh 5 pos tempe tempe gratis saya.

Semakin lama Anda bisa merendam tahu atau tempe Anda, semakin beraroma. Idealnya marinasi semalam hingga 2 jam. Jika Anda lupa atau membutuhkan pilihan yang lebih cepat, Anda dapat mengasinkan selama 30 menit dan mengolakan tahu atau tempe yang dimasak di bumbu ekstra. Pastikan Anda menekan tahu Anda sebelum mengasinkannya. Pers tahu sangat berharga jika Anda menikmati tahu atau hanya menggunakan handuk dan menumpuk sesuatu yang berat di atasnya. Anda dapat memotong tempe dan tahu Anda dalam strip, kubus atau segitiga sebelum memasukkan wadah untuk diasinkan, perhatikan semakin kecil potongan-potongan waktu memasak yang lebih sedikit akan dibutuhkan. Saya menikmati kubus dalam mangkuk dan irisan untuk sandwich.

6 Marinades Bebas Minyak untuk Tempe atau Tahu

Tempe dan tahu paling baik dipanggang atau ditumis atau digoreng udara. Lihat video saya di bawah ini tentang cara menggoreng tempe! Baik tahu maupun tempe sudah dimasak sehingga begitu crispiness yang diinginkan tercapai Anda berwarna emas.Untuk memanggang: garis loyang dengan kertas perkamen dan meletakkan potongan secara merata sehingga mereka tidak menyentuh. Panggang 350-400 selama 10-15 menit per sisi. Gunakan suhu yang lebih tinggi / waktu yang lebih lama untuk tahu atau tempe yang lebih renyah; Semakin kecil potongan-potongan semakin pendek waktu memasak mungkin.Untuk Tumis: dalam wajan tambahkan beberapa sdm bumbu ekstra, air atau kaldu sayuran untuk dimasak.

Masak beberapa menit di setiap sisi sampai crispiness yang diinginkan diinginkan. Tambahkan cairan ekstra sesuai kebutuhan untuk mencegah menempel.Untuk Air fry: letakkan satu lapisan atau tahu atau potongan tempe dalam keranjang airfryer memastikan untuk tidak melewati kerumunan. Masak 375-390 selama 7-15 menit. Ini adalah cara favorit saya untuk memasak tahu dan tempe saya karena cepat dan membuat mereka ekstra renyah tanpa minyak, saya benar-benar menyukai airfryer saya. 6 Marinades Bebas Minyak untuk Tempe atau Tahu

Marinade Meksiko

Bumbu yang terinspirasi rasa Meksiko ini sangat cocok untuk tempe atau tahu untuk pergi dengan taco, burrito atau mangkuk nasi.

1 sdm jus jeruk 1/4 cangkir air jeruk nipis1 sdm cuka putih1/4 sdt bubuk bawang putih1/2 sdt paprika1/4 sdt bubuk bawang1/2 sdt jintan1/8 sdt bubuk chipotle atau bubuk cabai1 sdm ketumbar cincang segar1-2 sdm air

Bumbu krim ini sangat bagus untuk tahu hingga tempe untuk diletakkan di atas biji-bijian favorit Anda. Baca Juga : 6 Cara Marinade Tahu

1/3 cangkir santan2 sdm pasta bumbu kari ringan1 jeruk nipis dijus1 sdt bubuk kari1/2 sdt paprika1-2 sdm air

Marinasi tempe dan tahu Anda dalam pala oranye dan panggang disajikan dengan beberapa kentang.

1/2 cangkir jus jeruk1/2 sdt bubuk bawang putih1/2 sdt pala1/2 sdt cabai rawit1 sdt cengkeh utuh atau 1/2 sdt cengkeh tanah1-2 sdm air

Rasa Asia Thai yang sederhana dan lezat sempurna untuk lumpia, bungkus selada atau hidangan yang terinspirasi Asia.

1/4 cangkir saus cabai gaya thailand manis2 sdm kecap1 sdm saus ikan vegan1-2 sdm air

Saus teriyaki yang sangat manis dan sederhana. Saya suka di tempe dalam mangkuk poke.

3 sdm kecap3 sdm sirup maple1 sdm cuka beras1 sdt bubuk bawang putih atau 1 siung ditekan1 sdt bubuk jahe atau parutan 1/2 inci2-3 sdm air

Bumbu maple kedelai sedikit smokey, sedikit manis sempurna untuk marinasi tempe untuk naik sandwich atau dalam mangkuk buddha sederhana.

1/4 cangkir kecap2 sdm sirup maple1 sdm cuka sari apel1 sdt asap cair1 sdt bubuk bawang putih atau 1 siung ditekan1/2 sdt paprika2-3 sdm air

Catatan Resep:Untuk resep marinasi Anda dapat menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti air.Tambahkan lebih banyak air sesuai keinginan untuk mencapai konsistensi / volume yang diinginkan.Setiap resep cukup untuk menutupi setidaknya 1 paket 8oz tempe atau 1 paket tahu 14oz.

Ingin Lebih Banyak Marinades Bebas Minyak? Lihat 5 bumbu tempe bebas minyak saya & coba Teriyaki Marinade dengan resep poke bowl ini.

Ingin lebih banyak resep Vegan Bebas Minyak? Periksa buku masak ini atau salah satu resep saya:Salad Kacang Tempe ThailandPeternakan Chipotle Bebas MinyakLemon Asparagus Pasta Salad

Share Button

No Comments

Leave a Reply