Tips

Resep Tahu Jepang Terbaik yang Akan Anda Sukai

October 27, 2021

Artikel ini mungkin berisi link afiliasi. Silakan baca kebijakan pengungkapan saya untuk detailnya. Sebagai Amazon Associate, saya mendapatkan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Dari tahu agedashi klasik hingga tahu mapo yang dibumbui dengan berani, berikut adalah resep tahu Jepang terbaik kami yang akan Anda nikmati dengan potensi penuhnya.

Ini adalah fakta yang terkenal bahwa tahu adalah bahan yang sangat diperlukan dalam masakan Jepang. Ada begitu banyak alasan mengapa kita tidak bisa hidup tanpanya. Ambil inspirasi dari beberapa resep populer kami yang menyoroti fleksibilitas dan kebajikan tahu. Banyak dari mereka yang vegetarian dan vegan ramah. Kami harap Anda menikmatinya!14 Resep Tahu Jepang Terbaik yang Akan Anda Sukai 1. Agedashi Tofu

Tahu goreng renyah yang disajikan dalam saus umami beraroma, Agedashi Tofu adalah makanan pembuka populer yang dapat Anda temukan di restoran izakaya dan Jepang. Ini membutuhkan penggorengan, tetapi prosesnya lebih mudah dari yang Anda pikirkan. Resep ini dijamin untuk mengkonversi setiap pembenci tahu.2. Salad Tahu Tumbuk dengan Kacang Hijau

Salad Jepang klasik yang terbuat dari tahu tumbuk krim, kacang hijau, biji wijen gila, dan miso gurih. Jangan ragu untuk mengganti kacang hijau dan menggunakan sayuran musiman di tangan.3. Teriyaki Tofu

Renyah pada gigitan, namun lembut halus, Ini pan-goreng Teriyaki Tahu sangat beraroma! Ini adalah resep dinamis bagi siapa saja untuk dicoba, dengan pilihan mudah untuk mengubah hidangan menjadi vegan atau bebas gluten. Bekerja dengan baik sebagai makanan pembuka, lauk, atau sebagai hidangan utama. 4. Mapo Tahu

Tahu Mapo Jepang ini (Mabo Dofu) kurang pedas daripada rekan Sichuan tetapi tidak kekurangan rasa. Kami suka menyajikannya dengan gaya donburi alias ‘one-bowl meal’ untuk memudahkan pembersihan. Semuanya sudah siap dalam 30 menit! 5. Tahu Pizza

Alih-alih adonan pizza, Tofu Pizza versi Jepang ini menggunakan tahu pan-goreng renyah sebagai kerak dasar dan atasnya dengan keju mozzarella yang meleleh, jamur, irisan tomat dan daun kemangi.6. Tahu Panas (Yudofu)

Hot Tofu, atau Yudofu (湯豆腐) adalah contoh sempurna yang menampilkan kesederhanaan masakan Jepang. Anda hanya perlu bahan-bahan minimal untuk membuat hidangan pedesaan yang indah yang dapat mengangkat suasana hati Anda seketika. Jika Anda suka, massal itu dengan sayuran, jamur, atau bahan-bahan menyenangkan lainnya.7. Tahu Dingin Jepang (Hiyayakko)

Dikenal sebagai Hiyayakko, Tahu Dingin Jepang ini menyoroti tekstur tahu yang halus dan halus dan kemampuannya untuk dipasangkan dengan apa saja. Ganti topping untuk menjaga hal-hal menarik.8. Vegan Poke Bowl

Dengan tahu goreng, sayuran hidup, dan nasi merah, Vegan Poke Bowl ini membuat makanan pertengahan minggu yang sempurna. Ini sehat, lezat, dan super mudah dibuat. Saus meminjamkan rasa gurih yang menyegarkan.9. Tahu Salad dengan Saus Sesame Ponzu

Ini adalah salad untuk hari-hari musim panas yang panjang. Ditumpuk tinggi dengan sayuran hijau, jagung manis, rumput laut wakame, shiso, dan tahu, itu berjalan dengan baik dengan banyak hidangan Jepang dan Asia tetapi mengisi cukup sendiri. Anda akan menyukai saus ponzu yang tajam juga. Jadi buatlah batch besar!  10. Creamy Miso Pasta dengan Tahu

Menampilkan tahu kaya protein dan sayuran musiman, pasta miso sederhana ini membuat makan malam nabati yang memuaskan. Susu kedelai meminjamkan rasa manis dan creaminess yang tak terduga ke piring.11. Sup Miso Klasik dengan Tahu

Memiliki beberapa sisa tahu yang perlu digunakan? Siapkan semangkuk cepat sup miso klasik yang dapat menghangatkan Anda. Ini bagus sebagai makan siang ringan, camilan kekuatan sore, atau sisi untuk makan malam.12. Tahu Telur

Tahu beludru dibuat dengan telur dan dashi. Campuran telur custard yang gurih dikukus, didinginkan, lalu disajikan dengan kaldu gurih. Nikmati rasa menyegarkan saat meleleh di mulut Anda. 13. Puding Tahu (Blancmange)

Campurkan tahu sutra dengan madu dan susu kedelai untuk makanan penutup yang sangat berkelas. Untuk menyelesaikannya, berpakaian dengan saus stroberi manis-tart!14. Kenchijiru (Sup Sayuran Jepang)

Sementara sup ini memberikan rasanya dari penggunaan sayuran akar, jamur shiitake, dan stok kombu, tahu memainkan protein dan tekstur andalan. Ini adalah pemenang jika Anda mencari makanan sederhana tanpa daging pada malam yang dingin.

Sudahkah Anda mencoba salah satu resep tahu di atas? Apakah Anda memiliki favorit? Beri tahu kami di komentar di bawah ini! Pelajari lebih lanjut tentang tahu Tahu: Asal-usul dan Varietas Yang Berbeda di JepangCara Memotong Tahu

Mendaftar untuk buletin gratis yang dikirim ke kotak masuk Anda dan tetap berhubungan dengan saya di Facebook, Pinterest, YouTube, dan Instagram untuk semua pembaruan terbaru.

Aku Nami, seorang juru masak rumah Jepang yang berbasis di San Francisco. Bersenang-senang menjelajahi 800+ resep Jepang klasik &modern yang saya bagikan dengan foto langkah demi langkah dan video How-To YouTube.

Berlangganan Sekarang!5 Rahasia Memasak Jepang: Makanan Sederhana & Rasa Otentik!

Mendaftar untuk menerima seri email GRATIS kami tentang tips memasak Jepang dan buletin mingguan.

Share Button

No Comments

Leave a Reply