Kuliner

Roti Pisang Cokelat Yang Luar Biasa – Fit Foodie Menemukan

October 28, 2021

Artikel ini mungkin berisi link afiliasi. Silakan baca kebijakan pengungkapan saya.

Apakah Anda siap untuk roti pisang cokelat paling lezat yang pernah Anda cicipi? Ini sangat cokelat dan lembab dan rasanya seperti makanan penutup. Roti Pisang Cokelat Terbaik yang Pernah Ada

Roti pisang cokelat ini terus mendapatkan ulasan bintang 5 setelah ulasan bintang 5! Ini cokelat, halus, dan dibuat dengan bahan utuh!

Mirip dengan resep roti pisang sehat kami, roti pisang cokelat ini dibuat dengan tepung gandum putih dan minyak kelapa.

Kita tidak bisa mendapatkan cukup dari kombo rasa pisang + cokelat! Mengapa membuat resep roti pisang cokelat ini?

Biji-bijian utuh: roti pisang cokelat ini dibuat dengan tepung gandum utuh putih, bukan tepung halus.

3 pisang: kami tidak berhemat pada rasa pisang dalam resep ini!

Chocolate x 2: tidak hanya resep ini membutuhkan bubuk kakao, tetapi kami juga menggunakan keripik cokelat! Apakah roti pisang cokelat sehat?

Tidak semua resep roti pisang cokelat dibuat sama! Resep ini, bagaimanapun, lebih sehat daripada kebanyakan karena kita menggunakan tepung gandum dan minyak kelapa. Alat Dapur yang Direkomendasikan Butuh Bahan-bahantelur – kami belum mencoba resep ini, tanpa telur, tetapi Anda selalu dapat mencoba untuk sub 2 telur rami! Jika Anda mencari resep roti pisang vegan, coba resep roti pisang kami! Pisang tumbuk – riper pisang yang Anda gunakan, semakin manis roti pisang cokelat Anda.Susu almond – Saya suka rasa kacang dari susu almond, tetapi jangan ragu untuk menggunakan susu apa pun.vanilla – kami menggunakan 2 sendok teh utuh dalam resep ini dan saya benar-benar menyukai rasa yang ditambahkannya.Minyak kelapa – minyak kelapa adalah sub yang bagus untuk minyak nabati, tetapi Anda selalu dapat bertukar jika Anda tidak memiliki minyak kelapa di tangan!Ujung minyak kelapa!

Resep ini membutuhkan minyak kelapa cair, yang berarti Anda harus mengukur minyak kelapa Anda setelah meleleh.

Minyak kelapa harus menjadi hal terakhir yang Anda campur ke dalam adonan Anda sehingga tidak mengental dengan bahan-bahan yang lebih dingin. Bahan Keringgandum utuh putih: ini adalah tepung favorit mutlak kami untuk membuat segala jenis roti roti dengan. Kami belum menguji resep ini dengan hal lain, tapi saya yakin Anda bisa sub tepung serba guna atau campuran tepung bebas gluten serba guna.Gula merah: Sedikit gula merah pergi jauh! Roti pisang klasik membutuhkan gula merah dan itulah sebabnya kami menyimpannya dalam resep ini. Jika Anda mencari substitusi, saya akan menggunakan gula kelapa atau gula granular lainnya.bubuk kakao: karena ini adalah roti pisang COKELAT, bubuk kakao sangat penting! Pastikan Anda mencari bubuk kakao yang tanpa pemanis untuk hasil terbaik.keripik cokelat: Jangan berhemat pada keripik cokelat … Ini adalah aturan saat membuat roti pisang. Percayalah padaku.Cara Membuat Roti Pisang CokelatCampur Kering: Gabungkan bahan-bahan kering bersama-sama dalam mangkuk sedang dan sisihkan.Campur Basah: Tumbuk 3 pisang sedang dalam mangkuk besar sampai ada sedikit atau tidak ada benjolan. Kemudian, semua bahan basah dikurangi minyak kelapa. Whisk untuk menggabungkan.Gabungkan: Perlahan tambahkan bahan kering ke basah dan campur untuk digabungkan.Tambahkan Minyak Kelapa: Akhirnya, tambahkan minyak kelapa cair dan campur sekali lagi.Panggang: Pindahkan adonan ke dalam roti ukuran standar dan panggang pada 350ºF selama 45-50 menit.Buat muffin pisang cokelat sebagai gantinya!

Apakah Anda lebih suka membuat muffin pisang cokelat sebagai gantinya? Berikut beberapa arah mudah tentang cara menggunakan adonan ini untuk membuat muffin sebagai gantinya.Lapisi kaleng muffin dengan liner muffin dan semprotkan dengan semprotan memasak.Buat adonan seperti yang diarahkan pada kartu resep.Isi setiap muffin dengan baik sekitar 3/4 dari cara penuh. Anda harus mendapatkan sekitar 12 muffin.Panggang pada 350ºF selama sekitar 18-23 menit atau sampai pusat sepenuhnya dimasak.

PS: periksa muffin cokelat sehat kami. Tips Roti Pisang Cokelat

Pisang penting: Riper pisang, semakin manis. Mereka juga lebih mudah dihaluskan. Satu hal yang telah kami pelajari adalah bahwa jika Anda tidak cukup menumbuk pisang Anda, mereka akan tenggelam ke bawah, jadi pastikan Anda masuk ke sana dan menumbuknya dengan baik.

Panci yang Anda gunakan juga penting! Tidak ada jawaban yang salah, tetapi jika Anda menggunakan panci roti logam, itu mendistribusikan panas lebih merata, di mana ada lebih banyak kemungkinan memasak tidak merata dalam panci keramik.

Tambahkan minyak kelapa terakhir: Saya tahu saya menyebutkan ini sekali sebelumnya, tetapi ini adalah tip terbaik yang pernah saya terima. Pastikan Anda menambahkan minyak kelapa terakhir sehingga tidak kencang ketika bercampur dengan bahan-bahan dingin dan basah lainnya.

Jangan terlalu memasak: Pastikan untuk mengawasi pusat roti Anda. Jika Anda overcook roti Anda, itu akan berakhir sulit dan rapuh. Variasi Roti Pisang Cokelat

Gunakan kacang: roti pisang walnut cokelat? Ya silahkan! Tukar keripik cokelat untuk kenari cincang atau pecan.

Gunakan saus apel: tidak suka pisang? Coba gunakan secangkir saus apel sebagai gantinya!

Buatlah cokelat hitam: alih-alih bubuk kakao tanpa pemanis normal, gunakan bubuk kakao gelap sebagai gantinya untuk rasa cokelat yang lebih intens. PS: pergi besar dan swap chip cokelat semi-manis untuk chip cokelat hitam. Penyimpanan

Biarkan roti pisang dingin sepenuhnya. Kemudian, bungkus dengan sepotong kertas timah dan simpan di konter di tempat yang sejuk dan gelap hingga 3 hari atau di lemari es hingga 5 hari. Bisakah Anda membekukan roti pisang cokelat?

Biarkan roti pisang cokelat sehat Anda dingin sepenuhnya. Kemudian, bungkus dengan erat dalam kertas timah dan lepaskan udara sebanyak mungkin. Bekukan hingga 3 bulan.

Roti Pisang Cokelat yang Luar Biasa

Dibuat dengan 3 pisang super matang roti pisang cokelat ini sangat empuk, halus, dan cokelat!

Persiapan: 15 menitCook: 50 menitTotal: 1 jam 5 menit

Hasilkan 8 1xIngredientsDry Bahan1 cangkir tepung gandum utuh putih1/2 cangkir gula merah muda (atau gula kelapa)3/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis1 sendok teh baking soda1/8 sendok teh garam1/2 cangkir keripik cokelat (+ lebih untuk topping)Bahan Basah2 telur besar3 pisang matang sedang, dihaluskan (~ 1,25 cangkir)1/2 cangkir susu almond tanpa pemanis *2 sendok teh ekstrak vanila1/4 cangkir minyak kelapa cairPeraturanPertama, panaskan oven hingga 350ºF dan semprotkan panci roti ukuran standar dengan semprotan memasak antilengket. Sisihkan.Campur bahan-bahan kering bersama-sama dalam mangkuk berukuran sedang. Sisihkan.Dalam mangkuk pencampuran terpisah, tumbuk 3 pisang dengan garpu. Kemudian, campurkan sisa bahan basah dikurangi minyak kelapa.Perlahan tambahkan bahan kering ke basah dan campur untuk digabungkan. Kemudian, tambahkan minyak kelapa cair dan aduk lagi untuk digabungkan.Tuang adonan ke dalam wajan roti berminyak, taburi beberapa keripik cokelat di atasnya, dan panggang pada 350ºF selama 45-50 menit atau sampai pusat sepenuhnya matang.Keluarkan roti pisang dari oven, biarkan dingin selama 10 menit, dan keluarkan dari wajan untuk menyelesaikan pendinginan.Suka!Tips &CatatanJika adonan luar biasa tebal, tambahkan sedikit lebih banyak susu almond. Adonan tebal bisa disebabkan oleh pisang yang Anda gunakan!Fakta Nutrisi

Ukuran Porsi: 1/8Calories: 327Sugar: 28Sodium: 228Fat: 14Carbohydrates: 49Fiber: 7Protein: 7

Penulis: Lee FunkeCategory: BreadMethod: OvenCuisine: American

Kata kunci: roti pisang cokelatAbout Lee Funke

Lee adalah pendiri Fit Foodie Finds dan berbasis di Minneapolis, MN. Dia memulai situs web ini pada tahun 2010 sebagai cara untuk berbagi cintanya pada makanan dan kesehatan nyata.

Share Button

No Comments

Leave a Reply